Trochę kuchni, trochę pasji. Blog o tym co sprawia mi przyjemność.
poniedziałek, 02 kwietnia 2018
Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą

Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą

 


 

Składniki

  • 400 g surowej białej kiełbasy
  • 275 g ciasta francuskiego
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oleju Kujawski z czosnkiem i bazylią
  • 1 łyżka świeżego majeranku lub łyżeczka suszonego
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki

dodatkowo:

  • 1 jajko rozkłócone z łyżką mleka
  • suszony majeranek do posypania

Przygotowanie

Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na oleju. Kiełbasę wycisnąć z osłonek do miski. Dodać zeszkloną cebulę, paprykę i majeranek, bardzo dokładnie wymieszać.

Rozwinąć ciasto francuskie, rozłożyć na nim równą warstwę mięsnego farszu. Zwinąć roladę wzdłuż dłuższego boku. Zawinąć w papier do pieczenia, schłodzić w lodówce przez 15 minut.

Schłodzoną roladę pokroić w grube plastry. Ślimaki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Brzegi posmarować jajkiem rozkłóconym z mlekiem i posypać majerankiem.

Ślimaki wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 25 minut w 190°C. Podawać na ciepło lub na zimno.

Smacznego!

Przepis pochodzi stąd.

niedziela, 01 kwietnia 2018
Przeczytane w marcu

Kolejne części  Norweskiej sagi.

21 - SAGA CZAS MILCZENIA - W twoich ramionach - Jorunn Johansen

Życie Andrine wisi na włosku po tym, jak dziewczyna wpadła do lodowatej wody. Jakby kłopotów było nie dość, ona nadal opłakuje stracone dziecko. Ma też nadzieję, że odzycka uczucie Isaka, który niedawno posądził ją o zdradę.

Tymczasem morderca jest blisko, coraz bliżej i teraz to już nie żarty., bo ten szalony człowiek śledzi Andrine.

stron 223

22 - SAGA CZAS MILCZENIA - Złota klatka - Jorunn Johansen

Stina coraz gorzej znosi napięte relacje z teściową. Gdy więc jej ojciec oświadcza, iż kupił dla niej dwór, córka decyduje się tam przeprowadzić. Tymczasem Mathias ma poważne wątpliwości. Nie wierzy w bezinteresowność Alberta Johansena. Uważa, że to podstęp.

Z kolei Maja przenosi się do stolicy wraz z mężem. Ma jednak obawy, czy będzie w stanie zaakceptować nowy styl życia. 

stron 216

23 - SAGA CZAS MILCZENIA - Ciemne chmury - Jorunn Johansen

Mimo żarliwej miłości, która łączy Andrine i Isaka, ich wspólne życie pełne jest napięć. Pewnego dnia w drzwiach gospodarstwa Josaksgarden pojawia się kobieta z maleństwem na ręku i oświadcza, że to dziecko Isaka.

Inga po śmierci matki przeżywa trudne chwile, na szczęście mąż jest dla niej oparciem i ona to docenia. Czy jednak przyjdzie dzień, w którym w jej sercu zagości miłość do Ingara?

stron 218

Nie za wiele w minionym miesiącu przeczytałam, ale to był bardzo pracowity miesiąc.



sobota, 31 marca 2018
Wesołego Alleluja.

Zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych, przepełnionych wiarą, nadzieją i miłością. Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego "Alleluja".

Wiem, że te pisanki to nie dzieła sztuki, ale sama je wydrapałam, więc się chwalę.



21:06, teresakopec , życzenia
Link Komentarze (1) »
Dookoła świata

Dookoła świata to zabawa u KASI. Tematem była podróż do Stanów Zjednoczonych.

No i jest mały haft na ten temat, a z haftu powstała zakładka.

20:51, teresakopec , moje hafty
Link Dodaj komentarz »
wtorek, 27 marca 2018
Jeszcze dwa jaja

Kolejne dwa jaja ozdobione sznurkiem.

I w towarzystwie jaja z poprzedniego wpisu.

niedziela, 25 marca 2018
Wielkanocne dekoracje

Oto kolejne wielkanocne dekoracje.

Jajo ze sznurka.

I wianek na ścianę.

| < Kwiecień 2018 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
Tagi


ZABAWY BLOGOWE