Trochę kuchni, trochę pasji. Blog o tym co sprawia mi przyjemność.
wtorek, 09 maja 2017
Mniszek lekarski

O właściwościach leczniczych tej pospolitej rośliny zwanej po łacinie Taraxacum officinale nie trzeba przekonywać, a mimo to dla większości z nas to uciążliwy chwast, który wysiewa się na trawnikach, rabatach i grządkach. Może zamiast narzekać na mniszka lekarskiego warto, szczególnie wczesną wiosną, wykorzystać go w domowej aptece? Zastosowanie tej rośliny jest dość szerokie – ma właściwości oczyszczające połączone są z właściwościami diuretycznymi, czyli moczopędnymi. Stosuje się go przy przewlekłych zapaleniach dróg żółciowych, kłębków nerwowych (pomocniczo), pęcherza czy kamicy. Reguluje też pracę nerek i wątroby, pomaga w niestrawności. Jako surowiec zielarski wykorzystuje się jego korzeń, liście, a także kwiaty. Korzenie mniszka pospolitego zbiera się jesienią. Nieuszkodzone, umyte i osuszone suszy się w ciemnym i przewiewnym miejscu. Z tej części rośliny przygotowuje się głównie odwary i nalewki. Przygodę z mniszkiem można zacząć od sałatki z liści – bomby witaminowej! Jego liście zawierają bowiem witaminy A, B, C, D (aż dwie z grupy witamin A, D, E, K, których nasz organizm sam nie jest w stanie zsyntetyzować), zawartość witaminy A jest wyższa niż w marchewkach. Nie wszystkim odpowiada goryczka liści mniszka, dlatego można je blanszować. Do sałatki można dodać rzodkiewkę, pomidory, doprawić sosem vinegret. Z żółtych kwiatów mniszka można przygotować syrop (tzw. miód z mlecza), świetny na infekcje dróg oddechowych. Sprawdza się w leczeniu kaszlu, chrypki, stanów zapalnych jamy ustnej i gardła. Przyjmuje się go 2-3 łyżeczki dziennie. Syrop przygotowuje się z zebranych w suchy, słoneczny dzień główek kwiatów (400 kwiatów, 1 cytryna, 1 litr wody, 1 kg cukru). Kwiaty trzeba rozłożyć na gazecie, by pozbyć się owadów, następnie włożyć do garnka, zalać wrzącą wodą, lekko ugnieść i gotować na małym ogniu przez 15 minut. Pod koniec gotowania dodaje się cytrynę w plasterkach, całość odstawia się na noc, później cedzi przez gazę i dodaje cukier. Gotuje się jeszcze aż do rozpuszczenia cukru. Kiedy uzyskamy konsystencję lejącego się miodu syrop przelewamy do czystych i wyparzonych słoiczków. Zakręcamy je i ustawiamy na denkiem do góry do ostygnięcia. Gotowy syrop przechowujemy w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu. 

 

Ten korzeń niszczy 98% komórek nowotworowych w zaledwie 2 dni

 


 

Mniszek lekarski to zioło stosowane od zawsze przez ludzkość na całym świecie. Wykazuje wiele właściwości korzystnych dla naszego zdrowia, jednak niszczenie komórek nowotworowych sprawia, że można je nazwać rośliną niezwykłą. Odkrycie tego faktu wywołało duże poruszenie wśród naukowców.

Mniszek lekarski wzmacnia układ odpornościowy i wspomaga przepływ krwi, wpływając w znaczącym stopniu na leczenie nowotworów, między innymi płuc i prostaty. Stosowanie tego popularnego zioła uważa się obecnie za bardziej skuteczne niż chemioterapia.

Ekstrakt z korzenia mniszka lekarskiego jest jedynym jak dotąd lekiem na atypową przewlekłą białaczkę szpikową. Ten rodzaj nowotworu najczęściej atakuje osoby w podeszłym wieku.
Badania wykazały, że komórki rakowe zaczynają ulegać rozpadowi w czasie krótszym niż 48 godzin po podaniu ekstraktu z mniszka lekarskiego. W odpowiedzi na ich rozpad organizm zastępuje je zdrowymi komórkami. Wyniki badań udowodniły, że wyciąg z mniszka lekarskiego wykazuje właściwości przeciwrakowe w przypadku raka piersi, wątroby, okrężnicy, płuc i prostaty.

Trzeba przyznać, że smak herbaty z korzenia z mniszka lekarskiego nie jest tak przyjemny, jak smak innych herbat. Jednak brak efektów ubocznych w leczeniu raka sprawia, że nie ma to większego znaczenia. Działanie niepożądane po chemioterapii i naświetlaniu znacznie obniżają jakość życia pacjentów.

Leczenie konwencjonalne raka uszkadza układ odpornościowy, zabijając wszystkie komórki, także zdrowe. Na szczęście mniszek lekarski nie powoduje żadnych efektów ubocznych, wzmacniając układ odpornościowy i niszcząc tylko chore komórki. Trzeba tu dodać, że przyjmowanie ekstraktu z korzenia mniszka lekarskiego może zaostrzać działania niepożądane. Dlatego też zawsze należy skonsultować się z lekarzem, zanim rozpoczniemy terapię alternatywną.

Przyjmowanie ekstraktu z korzenia mniszka lekarskiego lub picie herbaty przyrządzonej na jego bazie przynosi korzyści dla zdrowia nie tylko pacjentom chorym na nowotwór. Na przykład poprzez stymulowanie produkcji insuliny przez trzustkę, wspomaga leczenie cukrzycy.

Herbata z korzenia mniszka lekarskiego to być może to, czego właśnie potrzebujesz, jeśli planujesz oczyszczanie swojego organizmu lub cierpisz na dolegliwości związane z trawieniem. Wątroba nie tylko przefiltrowuje toksyny i zanieczyszczenia z krwi, ale także działa na układ trawienny produkując żółć.

Minerały i witaminy zawarte w mniszku lekarskim wspomagają oczyszczanie wątroby, wpływając korzystnie na jej kondycję. Ponadto, mniszek lekarski zawiera duże ilości przeciwutleniaczy i witaminy, które odgrywają kluczową rolę w walce przeciwko infekcjom bakteryjnym. Infekcje dróg moczowych to jedne z najbardziej powszechnych zakażeń. Przyjmowanie codziennie mniszka lekarskiego stosowane jest w ich profilaktyce.

Choć mniszek lekarski jest gorzki w smaku, jest w całości jadalny, jeśli pochodzi z miejsca niezanieczyszczonego chemikaliami. W zielonych częściach mniszka znajdziemy duże ilości błonnika pokarmowego, składnika sprzyjającego prawidłowemu funkcjonowaniu jelit. Ponadto, diety bogate w błonnik zmniejszają ryzyko powstawania chorób serca, otyłości i zespołu jelita drażliwego.

Codzienne spożywanie suplementów na bazie mniszka lekarskiego lub picie herbaty z jego korzeni, łodygi i liści zapewnia wiele korzystnych działań dla naszego zdrowia. Gorzki smak tego zioła może być jednak dla niektórych osób przeszkodą we włączeniu go do swojej diety. Dodanie mniszka do porannego koktajlu może być rozwiązaniem, jeśli spożycie całej szklanki naparu z tej rośliny wydaje się zadaniem nie do wykonania. Zmiksowanie go z ulubionymi owocami pozwoli złagodzić jego gorzki smak.

http://tipy.interia.pl/artykul_27945,ten-korzen-niszczy-98-komorek-nowotworowych-w-zaledwie-2-dni.html

22:39, teresakopec , zdrowie
Link Dodaj komentarz »
Komunijne kartki

Trzy kolejne kartki na I Komunię Świętą dla chłopców.

Pierwsza mała kopertówka dla Oskara.

Kolejna dla Karolka.

I trzecia dla Tomka.

Pewnie w tym roku kartek komunijnych już nie będzie.

| < Maj 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Tagi


ZABAWY BLOGOWE